南方日報訊 （記者/周照）一個坐落于海南萬寧的中國首家咖啡公園出現(xiàn)在文昌市春光食品有限公司的發(fā)展藍圖上。這也是春光實現(xiàn)旅游文化、食品產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū)的一條“另類探索”之路。
海南省發(fā)展南亞熱帶作物辦公室有關(guān)人員介紹，海南歷史上咖啡種植面積最高時曾達到5萬多畝，但1995年后咖啡生產(chǎn)出現(xiàn)大滑坡，到2009年僅只剩下2600多畝。目前，海南擁有“興隆”、“福山”、“春光”等10多個本土咖啡品牌，其中最有名的還是興隆咖啡。
據(jù)了解，春光計劃在興隆打造一個100畝的國家咖啡公園，這也將是中國首家咖啡公園。目前，計劃投資近億元的國家咖啡公園項目已動工建設(shè)，集種植、加工、體驗、創(chuàng)意、休閑、示范于一體，預計2014年投入運營。黃春光介紹，春光將從德國和丹麥引進先進技術(shù)和全新生產(chǎn)線，進行一場咖啡加工“技術(shù)革命”，從咖啡的烘焙、研磨、干燥、淬取等環(huán)節(jié)以技術(shù)制勝，奉獻一道地道、正宗、震撼的味蕾享受，早日實現(xiàn)興隆咖啡的復興之夢。
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